Le marché mensuel

Le rendez-vous mensuel incontournable !

Depuis janvier 2023, la Place de Boÿs est animée de 16h30 à 19h par notre marché mensuel chaque premier jeudi du mois (hors vacances scolaires). Ce marché est à l'initiative d'une habitante, Chloé Faure, avec le support de la mairie. Sont accueillis des commerçants locaux qui privilégient les circuits courts.

• Christophe prépare ses plats chauds dans notre commune. Il nous régale de sa paëlla, son gratin dauphinois, ses diots et son boudin (en hiver seulement). L'offre évolue chaque mois en fonction de la saison !
• Loïc et son frère Alexis, anciens combinois,vendent les produits de leur exploitation de volailles de chair, certifiée agriculture biologique en intégralité. Loïc s'est installé dans l’ancienne ferme de la famille Voche à St Mury Monteymond.
• Mikaël fabrique lui-même ses produits du Suriname et les cuit devant nous.
• Marie vient de la vallée pour nous proposer ses pâtisseries maison.
• Nathalie, notre marchande de légumes venue de Sainte Agnès, se fournit auprès des maraîchers locaux (et bio quand c'est possible) ainsi que des fromagers de la région (Savoie principalement). Pour assurer une diversité de produits, elle s'éloigne jusqu'à 120 km maximum pour bénéficier de l'offre de producteurs de la vallée du Rhône et de leur réseau.
• Sylvain nous régale de ses préparations maison de tapenades très variées ... mais n'utilise pas encore (!) des olives locales.
• La vente du pain et des viennoiseries de FiFi (Pierre-Edouard et Agathe) de Venon est assurée par Loïc ainsi que Brigitte de La Grande Lance.
• Enfin, à la belle saison et à Noël, Caresse&Câline de Revel vient nous proposer ses glaces, et, une à 2 fois par an, Arnaud de Sainte-Agnès vient vendre son miel principalement produit dans Belledonne.

Et, pendant toute la durée du marché, la buvette est tenue par les associations du Musée, de la Grande Lance et du Comité des Fêtes, ce qui nous donne l'occasion de nous rencontrer autour d'un verre.